Workshop

Limburgse Bienenstich maken

(Ø 30 cm.)

​

​

​

​

​

​

​

 

 

 

 

 

 

 

 

Kosten per persoon, va. :             € 36,00                 (afhankelijk van de groepsgrootte)

Geschatte duur v/d workshop:  3 uur    

 

In deze workshop maakt u een Limburgse Bienenstich op basis van een bisquit. De Bienenstich wordt gevuld met slagroom en aangemaakte kersen.

In deze workshop leren wij u:

• Het maken van een bisquit (kapsel) beslag

• Het afbakken van het bisquit, dit onderdeel altijd onder regie van bakker Roel.

• Het aanmaken van de vruchten.

• Het juist opkloppen van de slagroom

• Het vullen en maskeren van de Bienenstich.

• Het aanzetten met chocolade schaafsel, naar keuze wit, melk of puur

​

​

​

​

​

​