Workshops
workshops
Tijdens een workshop leer ik u de fijne kneepjes van het vak. Ik geef uitleg over de producten die we maken, en natuurlijk gaat u ook zelf met de handen in het deeg. U maakt uw eigen product helemaal zelf, van begin tot eind.
wij leren u: (afhankelijk van het onderwerp v/d workshop)
* het maken van deeg/beslag
* het maken en verwerken van vullingen
* het afbakken van het product
* evt. afwerken met fruit/slagroom/crème
* na afloop altijd een receptuur en werkwijze mee naar huis
* uiteraard neemt u ook de gemaakte producten mee
* ruim voorzien van koffie/thee/fris en iets te snoepen
De invulling van de workshop wordt geheel naar wens samengesteld. Hierbij kunt u bijvoorbeeld denken aan:
- het maken van Limburgse vlaai
- het maken van brood of broodjes
- het maken van een slagroom/crème/bavaroise-taart
- het maken van diverse ambachtelijke koekjes (zetdeeg/roerdeeg/wrijfdeeg)
Wij geven onze workshops uitsluitend aan volwassenen, in groepen van 10 tot 20 personen. Alleen op afspraak en afhankelijk van beschikbaarheid.
Afhankelijk van de gemaakte produkten en de duur v/d workshop kost een workshop va. €12.50,- per uur/per persoon. Op basis van uw aanvraag zal altijd een persoonlijk programma met bijpassende prijs overeen gekomen worden.
Een workshop wordt begeleid door koffie/thee en iets lekkers, en een glaasje fris. Wanneer u graag een wijntje of een biertje drinkt, dan kan dat (tegen geringe meerprijs) geregeld worden.
Voor meer informatie of het maken van een afspraak neemt u contact met ons op.



