WORKSHOP | kessel

Workshops

workshops

Tijdens een workshop leer ik u de fijne kneepjes van het vak. Ik geef uitleg over de producten die we maken, en natuurlijk gaat u ook zelf met de handen in het deeg. U maakt uw eigen product helemaal zelf, van begin tot eind.

wij leren u: (afhankelijk van het onderwerp v/d workshop)

* het maken van deeg/beslag

* het maken en verwerken van vullingen

* het afbakken van het product

* evt. afwerken met fruit/slagroom/crème

* na afloop altijd een receptuur en werkwijze mee naar huis

* uiteraard neemt u ook de gemaakte producten mee

* ruim voorzien van koffie/thee/fris en iets te snoepen

De invulling van de workshop wordt geheel naar wens samengesteld. Hierbij kunt u bijvoorbeeld denken aan:

- het maken van Limburgse vlaai

- het maken van brood of broodjes

- het maken van een slagroom/crème/bavaroise-taart

- het maken van diverse ambachtelijke koekjes (zetdeeg/roerdeeg/wrijfdeeg)

Wij geven onze workshops uitsluitend aan volwassenen, in groepen van 10 tot 20 personen. Alleen op afspraak en afhankelijk van beschikbaarheid.

Afhankelijk van de gemaakte produkten en de duur v/d workshop kost een workshop va. €12.50,- per uur/per persoon. Op basis van uw aanvraag zal altijd een persoonlijk programma met bijpassende prijs overeen gekomen worden.

Een workshop wordt begeleid door koffie/thee en iets lekkers, en een glaasje fris. Wanneer u graag een wijntje of een biertje drinkt, dan kan dat (tegen geringe meerprijs) geregeld worden.

Voor meer informatie of het maken van een afspraak neemt u contact met ons op.